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[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장면 맛집

맛집|2020. 10. 14. 09:00

이번에 소싸움으로 유명한 청도에 갔다왔습니다. 이곳저곳을 구경하고 청도 풍각시장에서 유명한 소머리 국밥을 먹으러 가려했는데 타이밍이 안 맞아서 다른 곳을 찾다가 수타큰손짜장 주차장에 차들이 엄청 많길래 가보니 나름 괜찮은 것 같아 소개해드립니다.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


청도 맛집 수타큰손짜장은 청도 풍각면에 위치한 풍각시장에서 그리 멀지 않은 곳에 위치하고 있으며 도로변에 있어서 찾기도 쉽고 가게 앞으로 주차장이 크게 있어서 주차도 아주 편리합니다.



가게 내부로 들어와보니 전부 좌식테이블이네요. 이곳은 여러명이 와서 세트메뉴를 많이 주문을 하는지 단품 메뉴판은 보이질 않네요.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


테이블 위에 메뉴판이 있네요. 간짜장과 짬뽕이 6천원으로 저렴한편이네요. 요리를 하나 같이 주문할까?하다가 처음 와보는 곳이기도하고 현지인들로 보이는 분들이 짜장만 주문하길래 저도 일단 수타 짜장만 주문했습니다.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


드디어 주문한 짜장이 나왔습니다. 특이하게 다른 중국집에서 본적 없는 아주 넙적한 그릇에 짜장면이 푸짐하게 들어있습니다.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


짜장의 형태나 맛을 봤을때 보통 요즘 짜장이라기보다는 옛날식 짜장입니다.그런데 보통 경상도쪽에는 계란후라이가 있는데 여기는 없네요. 계란후라이 아쉽습니다.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


수타면과 짜장을 잘 비벼서 한 젓가락 먹어보니 수타면의 쫄깃한 식감도 좋고 큼직큼직한 고기가 들어있는 짜장도 잘 어울립니다. 전체적으로 보면 세련된 맛은 아니지만 추억이 돋는 맛입니다.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


무언가 튀는 뭔가가 있는게 아니라 오랫동안 짜장면을 만들어오면서 조금씩 축적된 과하지도 않고 부족하지도 않은 그런 맛입니다. 이곳에 많은 분들이 오셔서 드시는 이유를 조금은 알것 같습니다.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


맛있게 잘 먹었습니다.


[청도맛집]수타큰손짜장 - 추억돋는 쫄깃한 옛날식 수타 짜장 맛집


이번에 가본 청도 맛집 수타큰손짜장은 오랜 시간동안 축적된 맛이 있는 옛날식 짜장 맛집인것 같습니다. 그렇지만 먹는 사람에 따라서 엄청 맛있다고 할 수는 없기에 굳이 수타 짜장을 드시러 이곳까지 가는 것은 아닌듯 하고 혹시나 근처에 가시면 한번쯤 드셔보시는 것은 괜찮을 것 같습니다. 


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경북 청도군 풍각면 송서리 144-1 | 수타큰손짜장
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댓글()
  1. Favicon of https://paran2020.tistory.com BlogIcon H_A_N_S 2020.10.14 13:40 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    옛날에 가게 입구에서 긴 밀가루 덩어리를 들고 수타하는 모습은 정말 큰 구경거리였지요.

  2. Favicon of https://traveltastetech.tistory.com BlogIcon miu_yummy 2020.10.14 14:52 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    쫄깃한 면발이 정말 궁금해요!
    가서 먹어봐야겠어요

  3. 고나미혜련 2020.10.31 07:11 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가고싶어도 청도는 너무 멀어요 ㅠ

    오늘 짜장면 먹어야지
    대려도 가서