[옥천맛집]경진각 - 해장하기 좋은 오징어짬뽕 생활의 달인 맛집
옥천에 생활의 달인에 방송되었던 맛집들이 몇 곳 있는데 제가 가보니 경진각의 양배추와 오징어가 듬뿍 들어간 오징어짬뽕이 제일 맛있는 것 같아서 다시 한번 짬뽕을 먹으러 갔습니다.
몇 번 찾아가봤지만 옥천 오징어짬뽕 맛집인 경진각은 건물들 사이에 숨어있어서 찾기 어렵습니다만 가게 앞으로 주차장도 있어서 피크타임에만 가지 않으면 주차도 편리하게 하실 수 있는 곳입니다.
그리고 가게 자체가 조그만하게 운영하다보니 점심시간에 사람이 몰리면 음식이 나오는 시간이 좀 걸린다고 하니 찾아가실 분들은 이점 참고하시기 바랍니다.
이번에는 점심시간이 좀 지나서 한가할때 찾아갔더니 짬뽕을 주문하니 금방 나왔습니다.
옥천 맛집 경진각의 짬뽕은 양배추와 오징어가 엄청 많이 들어간 오징어짬뽕입니다. 일반적인 해물짬뽕과는 다르게 홍합같은건 전혀 보이질 않습니다.
경진각의 오징어짬뽕은 얼큰함보다는 오징어국의 시원한 맛이 좋은 짬뽕입니다. 짬뽕 국물자체가 크게 자극적이지 않고 오징어맛이 국물에 진하게 살아있는 술먹은 다음날 해장하기에 정말 좋은 맛있는 짬뽕입니다.
면은 그 자체만으로 특별한 차이점은 보이질 않습니다. 그렇지만 양배추와 같이 먹으면 살짝 양배추의 단맛이 느껴져서 오징어짬뽕의 맛을 좋게 만들어주는 듯한 면입니다.
지난번에 와서 먹었을때는 김치가 잘 어울리지 않는 듯한 맛이였는데 오늘은 김치가 잘 익어서 오징어짬뽕이랑 잘 어울리네요. ㅎ
양배추는 눈으로 봐도 많이 들어있는 것을 알수 있지만 눈에는 잘 보이질 않을지도 모르지만 먹다보면 오징어도 상당히 많이 들어있는 것을 알 수 있습니다.
옥천 맛집 경진각의 오징어짬뽕 맛있게 잘 먹었습니다.
옥천에 생활의 달인에 나온 맛집들이 몇 곳 있는데 개인적으로 그 중에서는 경진각의 오징어짬뽕이 제일 맛있는 것 같습니다. 기회가 되신다면 한번쯤 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.
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