[무주맛집]신미가 - 핑클 캠핑클럽에서 다녀간 갈비짬뽕 맛집

얼마 전에 무주에 낚시하러 갔다가 핑클 캠핑클럽에 나온 갈비짬뽕 맛집인 신미가에 들렀었는데 그때 갈비짬뽕이 품절이라서 먹지 못하고 우삼겹 짬뽕을 먹었었는데 생각보다 맛있어서 갈비짬뽕은 맛이 어떨까?라는 생각에 다시 한번 다녀왔습니다. 

갈비짬뽕 맛집인 신미가는 무주IC 만남의 광장에 있기때문에 주차도 아주 편리할뿐만 아니라 통영대전고속도로를 지나시는 분들이라면 아주 쉽게 식사를 하시고 가실 수도 있는 곳에 위치하고 있습니다.

무주 갈비짬뽕 맛집 신미가는 핑클 캠핑클럽에 방송되기 전부터 여러 방송매체에 소개된 적이 있는 맛집이였는데 캠핑클럽에 소개되면서 훨씬 더 유명해진 것 같습니다.

지난 번에 왔을때 갈비짬뽕을 먹으러 왔었는데 품절이 되어서 먹지 못하고 우삼겹짬뽕을 먹었었는데 기대보다 훨씬 더 맛있었습니다. 그래서 갈비짬뽕을 먹으러 재방문 했습니다.

이번에는 갈비짬뽕을 꼭 먹어야겠다는 생각으로 조금 일찍 출발해서 11시 40분정도에 도착했는데 생각보다 사람들이 많아서 혹시나 하는 마음으로 갈비짬뽕을 주문했는데 이번에는 품절이 아니라서 다행히 주문을 잘 마쳤습니다. ㅋ

사람들이 많아서 좀 오래 기다리는 건 아닌가 했는데 생각보다 빨리 갈비짬뽕이 나왔습니다.

이번에 주문한 갈비짬뽕의 비주얼은 지난 번에 먹어봤던 우삼겹 짬뽕과 그리 달라보이지는 않네요.

일단 갈비짬뽕 국물부터 한 숟가락 살짝 맛을 보니 갈비에서 우러나온 듯한 고소한 기름 맛과 짬뽕에 들어있는 배추의 단맛이 느껴지면서 조개류의 시원함도 느껴지는 맛입니다.

그리고 갈비짬뽕에 들어있는 갈비를 한 점 집어서 먹어보니 고기가 도데체 어떻게 삶았는지 전혀 질기지 않고 입에 들어가면 아주 부드럽게 녹아내리는 듯 합니다.

그리고 두세점 정도 있을 줄 알았던 갈비도 예상보다 제법 많은 듯 하네요. 갈비짬뽕 가격이 비싸지만 이정도라면 마음에 듭니다.

지난 번에 우삼겹 짬뽕도 아주 만족스러웠는데 이번 갈비짬뽕도 아주 만족스럽습니다. 크게 맵지도 않고 고기육수로 인해서 고소하면서 자연스럽게 야채의 단맛이 느껴지는 정말 맛있는 짬뽕입니다.

무주 맛집 신미가 갈비짬뽕 맛있게 잘 먹었습니다.

지난 번에 신미가에서 우삼겹짬뽕을 너무 맛있게 먹어서 갈비짬뽕 맛은 어떨까?라는 생각에 다시 와서 갈비짬뽕을 먹었는데 개인적인 생각이지만 먼 길을 와서도 먹을만한 짬뽕 맛이네요. 다만 우삼겹짬뽕에 비해서 크게 맛있다고 느껴지지 않고 비슷하다는 생각이 드네요. 둘 중에 아무거나 드셔도 될 듯 합니다.

2020/06/18 - [맛집] - [옥천맛집]경진각 - 해장하기 좋은 오징어짬뽕 생활의 달인 맛집

2020/06/02 - [맛집] - [금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 맛집

2020/05/29 - [맛집] - [보은맛집]일미식당 - 시원한 국물 꼬막짬뽕 생활의 달인 맛집

2020/05/28 - [맛집] - [강남맛집]고기꾼 김춘배 - 고기도 좋고 분위기도 좋은 고기 맛집