[일산맛집]배꼽집 - 이베리코 흑돼지 생구이 벨라시타 맛집
회사 동료들과 점심으로 뭐 먹을까? 얘기하다가 요즘 치사율 100% 아프리카 돼지열병때문에 돼지고기 값이 폭등한다는 소식도 있고 해서 많이 오르기 전에 돼지고기 한번 먹자는 생각에 일산 벨라시타에 있는 배꼽집에 다녀왔습니다.
일산 벨라시타 맛집 배꼽집은 전에도 몇번 와서 먹어본적이 있어서 들어가면서 이베리코 흑돼지 생구이 3인분으로 주문했습니다. ㅎ
이베리코 흑돼지 생구이 빛깔이 상당히 좋네요. 지방층과 살코기가 적절히 있어서 더욱더 먹음직스럽습니다. ㅎㅎ
적당한 크기로 듬성듬성 썰어놓은 이베리코 흑돼지 생구이를 숯불에 올리니 치익하는 소리와 함께 익어가는 돼지고기 냄새가 더욱더 식욕을 끌어올리네요 ㅋ
빨리 익어라 빨리 익어라 하면서 기다리고 있습니다. ㅋ
아 이제 먹을때가 되었습니다.
이베리코 돼지고기의 본연의 맛을 느끼기 위해서 소금도 찍지않고 한 점을 입에 넣고 씹으니 적당히 두꺼워서 씹는 맛도 있으면서 육즙이 팡팡 터지니 너무 맛있네요
육즙 팡팡 터지는 이베리코 흑돼지 생구이를 먹었으니 이제 참갈비 맛도 봐야겠지요 ㅎㅎ 생구이를 먹으면서 참갈비도 2인분 주문했습니다.
참갈비는 양념갈비임에도 과하지 않은 양념갈비라서 숯불에 구울때 거의 타지도 않고 은은하게 양념갈비 냄새가 퍼지니 이것도 또 다른 즐거움을 주네요 ㅎㅎ
개인적으로 이베리코 흑돼지 생구이의 맛이 너무 좋기때문에 아쉽긴 하지만 참갈비도 상당히 맛있습니다. ㅎ
생구이도 먹고 참갈비도 먹었으니 이제 식사를 해야겠습니다. 일산 벨라시타 맛집 배꼽집은 이베리코 흑돼지 생구이로도 유명하지만 숨어있는 평양냉면 맛집으로도 알려져 있습니다.
슴슴한 맛 평양냉면 어떤 사람들은 이게 무슨 맛이냐?며 호불호가 있기는 하지만 저는 평양냉면이 맛있고 좋습니다. ㅎ 그런데 이날 먹은 평양냉면은 제 기억이 잘못된 것일수도 있지만 육수가 웬지 살짝 바뀌듯한 느낌이 드네요. 암튼 그래도 맛있게 잘 먹었습니다. ㅎ
이베리코 흑돼지 생구이 3인분, 참갈비 2인분 평양냉면까지 맛있게 다 잘 먹었습니다.
일산 벨라시타에 가신다면 배꼽집에 한번 들러서 이베리코 흑돼지 생구이 한번 맛보고 가세요 추천합니다. 물론 평양냉면도 추천합니다.
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