[시흥맛집]우미게장 - 간장게장,양념게장,새우장 다 먹고 싶을때
한참 전에 시흥에 가성비 좋은 간장게장 맛집인 우미게장이 있다는 것을 듣고 알고는 있었지만 좀처럼 방문할 기회가 없었는데 며칠 전에 기회가 생겨서 시흥 간장게장 맛집 우미게장에 방문해 보았습니다.
간장게장 맛집 우미게장은 경기도 시흥 과림저수지 인근에 위치하고 있으며 대략적인 위치는 아래와 같습니다. 대중교통으로 가신다면 살짝 불편할 위치인 것 같네요.
우미게장의 메뉴입니다. 우미게장의 꽃게장 정식에는 간장게장과 양념게장 그리고 새우장까지 한꺼번에 먹을 수 있을 수 있는 구성이라서 제일 좋은 선택인 것 같아 모두 꽃게장 정식을 시켜서 먹었는데 만약 여러 명이 가신다면 꽃게장 정식과 전복장 정식을 나눠서 시키는 게 더 좋을 것 같습니다.
제일 먼저 간장게장이 나왔습니다. 세명이 모두 꽃게장 정식을 시켰으니 1인분당 한 마리의 간장게장이 나오는 것 같네요. 수꽃게라서 사이즈가 그렇게 크지는 않지만 맛있게 생겼네요. ㅎㅎ 사실 주문을 하고 나오기까지 알배기 암꽃게를 기대했지만 사실 이 가격으로 암꽃게 먹기는 힘듭니다. ㅋ
다음으로 양념게장입니다. 보기만해도 매콤해 보이는 양념이 맛있게 발라져 있고 그 위로 참깨와 파가 올라가 있습니다. 등딱지가 없어서 그런지 간장게장에 비해서는 양이 적어 보이네요. 그래도 정량이 맞습니다. ㅎ
그리고 새우장입니다. 새우장은 1인분당 2마리씩입니다. 간장게장도 맛있는 음식이긴 하지만 개인적으로 새우장이 더 맛있다고 느낄 때가 좀 많습니다. ㅎㅎ 먹어보고 엄청 맛있다고 생각되면 새우장 추가해서 먹을 예정입니다. ㅋ
아 그리고 뚝배기 꽃게탕도 시켰습니다. 평택쪽에 꽃게탕 진짜 잘하는 집이 있는데 거기는 알배기 암꽃게를 사용해서 비쌉니다. ㅋ 여기는 수꽃게를 사용했겠지만 보기에는 먹음직스럽네요 ㅎㅎ
주문한 꽃게장 정식 3인분과 뚝배기 꽃게탕까지 전부 나왔습니다. 테이블에 맛있는 음식들로 꽉찬 모습을 보니 너무너무 맛있게 보이네요 ㅎㅎ
먼저 간장게장 등딱지에 밥을 한 숟갈 넣고 쓱쓱 비벼서 먹었습니다. 전혀 비리지도 않고 짭쪼름한 내장에 비빈 밥이 밥도둑이 따로 없습니다. ㅎ 밥 한 숟갈 더 넣어 바닥까지 싹싹 닦아 먹었네요.
게딱지에 밥을 비벼먹은 다음 간장게장을 들어서 또 먹어봅니다. 입에 넣고 살을 쪽 빨아먹는데 게살이 탱글탱글하니 맛나네요. 게다가 간장게장이 짜지 않고 간장에서 달달 한듯한 느낌이 많이 느껴지는데 아주 딱 적절한 짭조름으로 밥도둑이 따로 없습니다. ㅋ
양념게장도 간장게장처럼 탱글탱글하게 살이 많은데다가 많이 맵지 않아서 좋네요. 게다가 껍질 부분도 별로 딱딱하지 않아서 씹어서 먹기 좋았습니다.
개인적으로 기대를 많이 했던 새우장입니다. 살도 탱글탱글해서 쫀뜩쫀득 식감이 살아있어 맛있습니다. 다만 개인적인 생각으로 새우장 추가해 먹고 싶은 생각은 없네요. ㅋ
간장게장을 너무 빨리 흡입하다보니 왠지 부족한 듯하여 전복장을 추가로 시켰습니다. 아무 생각 없이 시켰는데 다행히 1인당 공평하게 하나씩 돌아가도록 세 마리가 나왔네요 ㅋㅋ
간장게장이나 양념게장 그리고 새우장의 경우는 먹을때 손질이 필요한데 전복장의 경우 미리 손질이 잘 되어있어서 먹기가 편하네요. ㅎㅎ 전복 내장 고소하니 맛있네요 ㅎㅋ
전복 살도 딱 먹기좋게 잘라져 있어서 젓가락으로 집어 먹으면 됩니다. ㅎ 새우장의 쫀득쫀득과는 다른 쪼온득쪼온득한 식감이 좋네요 ㅎㅎ 물론 맛도 있고요 ㅎㅎ
간장게장과 새우장등 밥도둑들의 사진을 찍다 보니 뚝배기 꽃게탕 먹는 사진은 없네요 ㅋ 뚝배기 꽃게탕도 나름 맛있었습니다. 맛없다고 사진 안 찍은 거 아닙니다. 국물도 시원 칼칼하고 새우에 미나리, 꽃게, 전복까지 먹을게 많습니다. ㅎㅎ
배 부르게 잘 먹었습니다. ㅎㅎ
경기도 시흥에 있는 간장게장 맛집인 우미게장은 게장이 정말 맛있다 그런 건 아니지만 가격 대비해서는 상당히 괜찮은 맛집인 것 같네요. ㅎ 우미게장에 들리실 기회가 되신다면 한번 들러서 꽃게장 정식을 시켜서 간장게장과 양념게장 그리고 새우장까지 한꺼번에 드셔 보세요 ㅎ
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