노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)

맛집/먹을거리|2020. 3. 27. 09:00

아주 예전에 마트에서 호떡 믹스를 구매해서 호떡 한번 만들어봤는데 반죽부터 대실패를 경험하고 그 이후로는 구매를 하지 않았는데 지난 주말에 마트에 가니 전자렌지로 간편하게 조리를 할 수 있는 사옹원이라는 회사에서 나온 노릇노릇 구워나온 씨앗호떡이 있길래 구매해봤습니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


씨앗호떡에는 해바라기씨 2.36%, 호박씨 0.34%, 아몬드분태 0.34%, 땅콩분태 1.01%가 들어있다고 하는데 호떡 전체에서 5%도 안되는 양인데 아직 먹어보지는 못했지만 너무 적게 들어있는건 아닌가 싶습니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


이번에 씨앗호떡을 구매하면서 사옹원이라는 회사는 처음 봤는데 1995년부터 우리 고유음식을 현대화하여 간편하게 조리하여 쉽게 섭취할 수 있도록 연구하고 한식을 세계화하는데 노력하고 있는 회사라고 합니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


씨앗호떡을 만드는 원재료들을 보니 국산이 거의 없네요. 밀가루는 미국산, 해바라기씨도 중국산, 땅콩분태도 중국산, 아몬드분태는 미국산, 호박씨도 중국산, 찹쌀가루만 국산입니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


씨앗호떡 조리방법입니다. 예전에 마트에서 호떡믹스를 세일하길래 한번 구매했었는데 반죽하면서 손에 반죽이 다 붙고해서 만들어먹기 엄청 힘들더라구요. 그런데 전자렌지에 1분만 하니 아주 간편합니다. 그렇지만 맛은 아무래도 원래 프라이팬같은 곳에 만들어 먹는 호떡이니만큼 프라이팬에서 조리를 하는게 아마도 맛은 더 있을것 같습니다. 


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


포장을 뜯어보니 씨앗호떡이 4개 들어있습니다. 가격이 4천원 조금 안되는 가격이였으니 개당 가격이 천원보다는 조금 적은 것 같습니다. 예전에 속초에 가서 씨앗호떡을 먹었었는데 거기는 천 몇백원정도 했던거 같은데 그거보다는 좀 싸네요.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


대략적으로 씨앗호떡의 사이즈는 딱 적당한 것 같습니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


씨앗호떡 네개를 그릇에 넣고 전자렌지로 1분 돌렸습니다. 그런데 전자렌지에 넣기전부터 냉장고에서 꽁꽁 얼어있는 씨앗호떡을 보니 1분만에 조리가 가능할까?라는 생각이 들었는데 역시 1분 돌리고 보니 씨앗호떡이 여전히 차갑습니다. 결국 대략 3분 45초정도 돌렸습니다. ㅋ


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


씨앗호떡을 전자렌지에서 3분 45초정도 돌리니 얼어있던 호떡의 안쪽까지 뜨겁게 데워져서 몰랑몰랑한 촉감과 뜨거운 열기가 느껴지네요. 완전히 해동된 씨앗호떡이였다면 1분정도면 될수도 있겠지만 냉동실에 있었던 호떡이라면 1분 조리는 절대 불가입니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


씨앗호떡 안에 씨앗들이 어느정도 들어있는지 궁금해서 호떡 하나를 해체(?)해봤습니다. 다른 씨앗은 너무 조각들이라서 많이 안보이지만 해바라기씨는 아주 많이 보이네요. 씨앗들이 너무 적은게 아닌가 했는데 적당히 많이 들어있습니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


무심결에 손으로 씨앗호떡을 집었더니 호떡안에 있던 꿀이 흘러나와서 엄청 뜨겁네요. ㅋ 너무 뜨거워서 어릴때 먹어봤던 호떡 생각도나고 호떡이 맛있는 냄새도 나고 좋습니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


씨앗호떡을 한입 먹으니 호떡 안에 해바라기 씨앗이 많아 해바라기 씨앗이 씹히는 것도 좋고 나름 맛도 좋습니다. 호떡 피도 쫄깃하니 좋네요. 다만 예전에 속초에 갔을때 씨앗호떡을 먹었을때는 호떡 겉도 튀겨저서 그런지 살짝 바삭한 느낌도 있었는데 전자렌지로 조리를 했더니 그런건 없네요.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


아무튼 씨앗호떡 맛있게 잘 먹었습니다.


노릇노릇 구워나온 씨앗호떡 먹어본 후기(feat. 사옹원)


사옹원이라는 회사에서 나온 노릇노릇 구워나온 씨앗호떡을 전자렌지로 조리를 해서 먹어서 그럴지도 모르겠지만 맛은 보통입니다. 그렇기에 엄청 추천할 수는 없지만 조리가 아주 편리하니 사서 냉동실에 넣어놨다가 호떡 생각날 때 꺼내서 프라이팬으로 조리를 해서 먹으면 괜찮을 것 같네요.


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