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[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집

맛집|2019. 3. 24. 09:00

동탄에 위치한 맛집 상해루는 생활의 달인에서 최강 탕수육 맛집으로 선정된 적이 있는 아주 유명한 맛집입니다. 저는 동탄에 살면서도 모르고 있었는데 상해루를 누가 알려줘서 한번 방문해 봤었는데 너무 괜찮아서 그 이후로 자주 찾는 맛집입니다.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


동탄 상해루는 동탄1 북광장쪽에 위치하고 있으며 지하주차장이 잘되어있으니 주차도 편리하고 좋습니다. 다만 네비로 찾아가는 경우 주차장이 아닌 건물 앞쪽으로 안내를 하는 경우가 있는데 돌아서 건물 뒷편으로 가시면 주차장 입구가 보이실 겁니다.




동탄 맛집 상해루는 가격대가 아주 착한 가격은 아니지만 가격대비해서 아주 고급스러운 중화요리를 맛보실수 있는 곳이라고 생각합니다. 이번에 오랜만에 방문한터라 점심스페셜 특 세트로 주문했습니다. 점심 스페셜 특에는 게살스프, 팔보채, 음양중하, 탕수육, 피망잡채와 꽃빵 그리고 식사가 나옵니다.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


먼저 게살스프가 나왔습니다. 게살스프에는 고추기름으로 보이는 빨간색 기름이 있는데 게살도 듬뿍있어 게살맛이 진한데다가 고추기름이 살짝 매콤한듯 입맛을 자극해서 진짜 맛있습니다. 개인적으로 먹어본 게살스프 중에 제일 맛있는 게살스프입니다.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


두번째 요리인 팔보채가 나왔습니다. 팔보채는 갖가지 채소와 해물을 고추기름에 볶아서 요리한 음식인데 신선하면서도 큼직큼직한 재료들이 맛있어보이는 소스와 어우러져 진짜 맛있게 보이네요.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


해산물을 탱글탱글한 식감이 살아있으며 각종 채소들도 식감이 살아있는데다가 살짝 무심하게 매콤한 느낌이 진짜 딱 좋습니다. 특히 큼직큼직하게 썰어넣은 해산물이 너무 맛있네요. ㅎ


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


그리고 세번째로 음양중새우(음양중하)가 나왔습니다. 상해루에서 이건 아직도 먹어본 적이 없는 음식이기에 제일 기대를 한 음식입니다. 4명이 점심 코스로 시켜서 그런지 각각 네 마리씩 나왔습니다. 


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


먼저 크림소스 새우부터 맛을 보았습니다. 먹기전에 눈으로 봤을때는 크림이라서 느끼할줄 알았는데 맛이 살짝 새콤한 요거트 맛이 느껴지는 크림소스입니다. 새콤한 요거트맛이나면서 달달하니 초딩입맛으로 딱인 맛입니다. 어린 애들은 무조건 좋아할 맛이네요.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


두번째로 빨간 소스가 발라진 새우입니다. 깐풍새우를 생각하고 먹었는데 이것도 매콤하지 않고 새콤하네요. ㅋ 크림새우를 먹은 뒤라서 그런지 이 새우도 독특하면서 맛있습니다.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


동탄 상해루에서 가장 유명한 탕수육이 나왔습니다. 2011년 생활의 달인에서 최강 탕수육으로 선정된 탕수육입니다. 처음에 상해루에 갔을때 개인적으로 찍먹파인데 부먹으로 나와서 살짝 실망을 했었는데 동탄 상해루 탕수육은 부먹인데도 튀김옷의 바삭함이 다른 곳과는 완전히 다릅니다.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


보통 탕수육의 경우 부먹으로 먹으면 탕수육 튀김옷이 탕수육 소스를 흡수하면서 바삭함이 점점 없어지는데 동탄 상해루의 튀김옷은 다릅니다. 게다가 고기도 두툼하고 탕수육 소스도 자극적이지 않아서 아주 맛있습니다. 암튼 동탄 상해루 탕수육 무조건 추천합니다. 꼭 드셔보세요.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


마지막 요리인 피망잡채 꽃빵이 나왔습니다. 고추가 아닌 피망과 죽순, 버섯, 양파 고기를 고추기름에 볶아서 만든 잡채인데요. 지금까지 먹은 요리들이 피망잡채에 비해서 상대적으로 자극적인 맛이 아니여서 그런지 피망잡채는 살짝 매콤하면서 자극적인 맛입니다. 뭐 그렇다고 아주 맵다거 그런 맛은 아니니 걱정하실건 없습니다. 암튼 피망잡채도 아주 맛있습니다.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


이제 식사가 나와습니다. 동탄 상해루에서 식사로 짬뽕과 짜장을 둘다 먹어봤었는데 개인적으로는 짜장이 더 맛있었던 기억이 있어서 이번에도 짜장을 식사로 시켰습니다.


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


앞에 코스요리를 먹고 식사로 나오는 짜장이라서 양은 그렇게 많지 않지만 앞에서 이미 많이 먹었기 때문에 이정도 양만으로도 상당히 배가 부르네요 ㅎㅎ 짜장면도 달지않고 적당해서 맛있습니다. ㅎ


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


동탄 맛집 상해루의 점심 스페셜 코스요리 배부르게 잘 먹었습니다 .ㅎ


[동탄맛집]상해루 - 부먹인데 바삭함이 살아있는 탕수육 최강달인 맛집


저와 같이 동탄 상해루의 코스요리를 맛 본 일행 중 한명은 전에 이연복 쉐프의 목란에 미친듯이 전화해서 예약해서 가서 가족들이랑 가서 먹은적이 있다고 하는데 동탄 상해루가 더 맛나다고 할 정도로 동탄 상해루는 진짜 맛집입니다. 무조건 강추합니다.

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경기 화성시 반송동 106-3 DM프라자 202호 | 상해루
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