직화항정살구이 - 술안주보다는 밥먹을때 반찬이 더 어울리는듯
며칠 전 마트에 갔다가 유통기한이 다 되어 가서 할인해서 판매하고 있던 것들 중에 처음 보는 직화항정살구이가 있어서 혼술할 때 괜찮아보여서 집어와서 냉장고에 넣어놨다가 갑자기 생각나서 직화항정살구미 맛볼 겸 해서 혼술을 했습니다. -_-;;
직화항정살구이는 스페인산 돼지고기를 사용했네요. 일단 내용물을 보니 일단 한번 조리가 된것 같고 허브같은걸로 시즈닝이 되어있는것 같습니다. 돼지고기 기름이 굳은 채로 있어서 일단 그대로 식은채로 먹기는 힘들어 보입니다.
사실 구매하기전에 직화항정살구이가 후라이팬에 다시 구워야 하는 거였으면 구매를 안 했을텐데 겉에 포장지에 있는 조리법을 읽어보니 전자레인지에 2분이라는 문구가 있어서 구매했습니다. ㅋ
전자렌지에 2분만 돌렸는데 직화항정살구이 비주얼이 상당히 좋습니다. 전자렌지에 돌린지 1분쯤 지나고 나니 맛있는 돼지고기 냄새가 나서 웬지 모르게 느낌이 좋았는데 비주얼도 좋아서 기분이 좋네요 ㅋ
일단 하나를 들어서 맛을 보니 항정살 특유의 쫄깃함과 맛이 살아있어서 좋긴한데 맥주와 혼술을 할려고 하니 조금 어울리지는 않네요 ㅋ 약간 양념이 되어있는듯 한데 직화항정살구이의 간이 조금 심심한 듯 하게 느껴지네요.
직화항정살구이에 약간 양념이 되어있긴한데 아무래도 쌈장이 있어야 할것 같습니다. ㅋ 그냥 밥 먹을때 상추까지 준비해서 먹으면 딱일것 같습니다. ㅎㅎ
직화항정살구이는 맛은 뭐 일단 2분만에 전자렌지로 조리할수 있는 고기치고는 괜찮네요. ㅎㅎ 다만 술안주로는 조금 부족한듯 싶구요. 그렇지만 밥먹을때 반찬으로는 괜찮을것 같습니다. 상추에 싸서 먹으면 좋을듯 싶습니다. ㅋ
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