신들의 음식이란 불린 카카오의 효능
생활의팁/건강상식2017. 11. 3. 18:00
17세기 유럽에서 신들의 음식이라고 불린 카카오는 프로시아닌이라는 성분이 혈관을 확장시켜서 혈액순환을 원활하게 만들어줌으로써 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다. 그리고 폴리포넬 성분이 체내의 유해 콜레스테롤의 산화를 막아줌으로써 동맥경화를 예방함으로써 뇌질환이나 심장질환같은 각종 질환 예방에도 좋다고 합니다.
카카오에 들어있는 테오브로민이라는 성분은 체내로 흡수되면 대뇌피질을 자극하여 기억력과 사고력을 높이는 효과가 있어 집중력을 높이고 치매를 예방해주기도 합니다. 그리고 카카오에 들어있는 페닐에칠아민이라는 성분은 심신안정에도 좋고 신경을 완화시켜줌으로써 피로회복을 도와주기도 합니다.
카카오에는 소량의 카페인이 포함되어있어 과도하게 섭취를 하게되면 불면증을 유발할수 있으며 특히 카페인에 예민한 사람이 과하게 섭취하면 부작용으로 혈압이 오르거나 가슴이 두근거리는 증상이 나타날수 있습니다. 그리고 위가 안좋은 경우 위궤양이나 위염으로 속쓰림현상이 나타날수도 있기에 적절하게 섭취하는게 좋습니다.
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