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[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 맛집

맛집|2020. 6. 2. 09:00

얼마전 옛 직장 동료였던 지인과의 약속이 있어서 금산을 찾았다가 생활의 달인 은둔식달로 방송된 적이 있는 충남 금산군 추부면에 있는 짬뽕 볶음밥 현지인 맛집인 장춘관에 찾아가봤습니다. 


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


생활의 달인 볶음밥 맛집인 장춘관은 금산군 추부면이라는 한적한 시골에 있는 중화요리집인데 방송에 나오기전부터 현지인들 맛집으로 유명했던 곳이라고 합니다. 가게 입구 오른쪽으로 들어가면 주차장이 넓게 있어서 주차 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.



중화요리라는 간판이 있긴 하지만 겉보기에는 전혀 맛집처럼 안보여서 여기가 맞는건가?라는 생각을 하면서 입구에 도착하니 가게 밖에 생활의 달인 팻말이 있습니다. 장춘관은 볶음밥 맛집이기도 하면서 짬뽕 맛집이기도 한 것 같습니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


요 근래 짬뽕을 자주 먹었던 터라 이번에는 볶음밥 달인이라는 말에 끌려왔기에 당연히 볶음밥을 주문했습니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


장춘관이 원래 현지인 맛집이라는 정보가 맞는듯 가게 안에 많은 분들이 저와 같이 다른 외지에서 온 것 같지 않고 현지인분들 같네요. 그리고 음식들 맛이 자극적이지 않은듯 나이가 좀 있으신 어르신 분들이 특히 많이 있는 것 같습니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


주문했던 달인의 볶음밥이 나왔습니다. 볶음밥 가격이 8천원이라서 어떻게 보면 살짝 비싸게 보일수도 있는데 볶음밥의 양을 보면 충분히 납득이 갈 정도로 양이 많은 것 같네요.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


볶음밥의 스타일은 옛날 어릴적에 먹어보았던 중국집의 볶음밥 스타일을 그대로 갖고 있네요. 살짝 김이 모락모락 나는 볶음밥에서 불향이 확 풍기는게 아직 먹어보지 않았지만 맛있게 느껴집니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


일단 볶음밥의 짜장만 살짝 숟가락으로 맛을 보니 단맛은 거의 느껴지지 않는데 짜장만으로는 맛있는 건지 잘 모르겠습니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


일단 짜장은 섞지 않고 볶음밥만 한 숟가락 떠서 먹어보니 입안에 불향이 가득 차는게 느껴집니다. 기름기가 거의 없고 밥 알 하나하나가 잘 볶아져서 꼬들꼬들하면서 은근히 양파의 단맛이 느껴지는데 진짜 맛있네요.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


처음에 짜장만 살짝 맛보았을때는 잘 몰랐었는데 볶음밥에 섞어서 먹으니 아주 잘 어울리네요. 짜장도 그냥 만든 것이 아니라 볶음밥과의 조화를 생각해서 만든 짜장 같습니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


볶음밥과 같이 나온 짬뽕국물을 먹어보니 오징어가 많이 들어간듯 크게 맵지 않고 시원한 스타일의 짬뽕이네요. 다음에 오면 짬뽕을 먹어봐야겠습니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


생활의 달인 볶음밥 맛있게 잘 먹었습니다.


[금산맛집]장춘관 - 불맛이 살아있는 볶음밥 생활의 달인 현지인 맛집


다른 중국집에서 볶음밥을 주문하면 보통 기름기가 많아 먹고나서 속이 살짝 불편한 경우가 많은데 금산군 추부면에 위치한 맛집인 장춘관의 볶음밥은 기름기가 거의 없어서 먹으면서도 느끼하지 않고 먹고 나서도 속이 편안한 볶음밥인 것 같습니다. 기회가 되신다면 한번쯤 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.


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충남 금산군 추부면 마전리 582-5 | 장춘관
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댓글()
  1. Favicon of https://poli42.tistory.com BlogIcon 묭수니 2020.06.03 09:12 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    달인의 집이네요^^
    너무 맛있어 보입니다~